岑美恩牙科醫生於1996年獲得澳洲昆士蘭大學牙科學士學位，畢業後曾在布里斯班及黃金海岸工作。1999年回香港接受專科訓練，成功取得多項專業資格。她是香港和澳洲註冊的牙齒矯正科專科醫生。
香港牙科醫學院院士(牙齒矯正科)專科
香港醫學專科學院院士(牙科)
英國愛丁堡皇家外科醫學院牙齒矯正學院員
香港大學矯齒學碩士
澳洲昆士蘭大學牙醫學士
澳紐皇家牙科醫學院院員（牙齒矯正科）
